Соус сметанный с хреном

Смешать хрен со сметаной. Подавать к холодному и заливному поросенку, отварному языку, студню, холодной рыбе. Соус можно разнообразить, добавив по выбору: 1—2 чайные ложки яблочного сока или яблочного пюре; 2 ст. ложки яблочного пюре и 1/2 чайной ложки меда; мелко измельченные 1 небольшой соленый огурец и 1/2 небольшой луковицы.

Поделиться:

Блюда из яблок Блюда из огурцов Рецепты соусов

Ингредиенты

хрен по вкусу

сметана по вкусу

Добавка 1:

сок яблочный 1-2 ч. ложки

или яблоко пюре 1-2 ч. ложки

Добавка 2:

яблоко пюре 1-2 ч. ложки

мёд 0.5 ч. ложки

Добавка 3:

огурцы солёные 1 шт.

луковицы 0.5 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: