Соус сметанный с хреном

Хрен натрите на крупной терке, слегка спассеруйте на оливковом масле так, чтобы цвет его не изменился, добавьте перец, лавровый лист, влейте уксус и прокипятите несколько минут. Соедините со сметаной, посолите и варите 5— 7 минут, постоянно помешивая.

Поделиться:

Рецепты соусов

Ингредиенты

сметана 0.5 стакана

масло оливковое 3 ст. ложки

уксус 2-3 ст. ложки

хрен 200 г

перец горошком по вкусу

лавровый лист по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: