Соус сметанный с луком

Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками или полукольцами и пассеруем на сливочном масле, не допуская изменения цвета. Пассерованный лук кладем в готовый сметанный соус, добавляем кетчуп и доводим до кипения.

Подаем к лангету и биточкам из говядины.

Поделиться:

Русская кухня Рецепты соусов

Ингредиенты

Продукты на 500 г соуса:

соус сметанный 400 г

лук репчатый 150 г

масло сливочное 20 г

кетчуп 20 г

Приятного аппетита!

Поделиться: