Соус сметанный с укропом

Мелко нарубить укроп. Муку смешать со сливочным маслом и поставить на 1 минуту при полной мощности в печь. Влить молоко и варить 2—3 минуты при полной мощности. Добавить зелень укропа, сметану, посолить и готовить соус при полной мощности, периодически помешивая, пока он не загустеет.

Поделиться:

Ингредиенты

укроп 100 г

сметана 0.5 стакана

молоко 1 стакан

мука 2 ст. ложки

масло сливочное 1 ст. ложка

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: