Соус сметанный

Соус сметанный

10

Пшеничную муку слегка обжарить на сливочном масле, а затем всыпать в кипящую сметану с бульоном, тщательно размешивая до образования однородной массы. Заправить солью, перцем, проварить 2—3 минуты и процедить.

Поделиться:

Ингредиенты

сметана 500 г
масло сливочное 2 ст. ложки
мука пшеничная 2 ст. ложки
бульон 2.5 стакана
перец по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2017 © Рецепты на JoyCook.ru