Соус со свининой

На сковороде разогреть растительное масло с солью и перцем. Добавить, постоянно помешивая, свинину, соевый соус, сельдерей, лук. Закрыть крышкой, оставить на умеренном огне на 20—30 мин. Развести крахмал в холодной воде, вылить на сковороду и продолжать кипятить, пока соус не загустеет. Подавать к отварному рису.

Поделиться:

Ингредиенты

свинина 450 г

масло растительное 3 ст. ложки

соус соевый 2.5 ст. ложки

сельдерей 200 г

лук 2 шт.

крахмал картофельный 3 ст. ложки

соль 2 ч. ложки

перец чёрный молотый 0.5 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: