Соус сырный с луком

Луковицу почистить, мелко нарезать. Разогреть масло, потушить в нем лук до прозрачности. Добавить к луку молоко и раскрошенный сыр. Держать на слабом огне до тех пор, пока сыр не расплавится. Подавать к спагетти, запеканкам из круп.

Поделиться:

Ингредиенты

сыр рокфор 100 г

или сыр горгонзола 100 г

молоко 0.25 л

луковицы 1 шт.

масло сливочное 20 г

Приятного аппетита!

Поделиться: