Соус томатный (из сока) с орехами

Из очень зрелых помидоров выжать сок. Очищенные грецкие орехи, чеснок, стручковый перец, зелень киндзы, укроп и омбало тщательно истолочь с солью, развести помидорным соком и смешать с мелко нашинкованным луком.

Поделиться:

Рецепты соусов Грузинская кухня Соус томатный

Ингредиенты

сок томатный 1.5 стакана

орех грецкий очищенный 0.25-0.33 стакана

зелень кинзы 4 веточки

лук репчатый 1 головка

укроп по вкусу

омбало по вкусу

чеснок по вкусу

перец стручковый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: