Соус томатный из свежих помидоров с кореньями

Мелко лук коренья, добавить нарезанные, специи, бульон уварить густоты, процедить, овощи через, влить и довести кипения. соус истолченым и маслом. к мясу, блюдам, для рассыпчатого и макарон.

Поделиться:

Ингредиенты

помидоры свежие 25-900 г

лук 82-200 г

корень 62-50 г

морковь 8-60 г

вино сухое виноградное 51-100 г

чеснок 91-10 г

бульон концентрированный 54-100 г

масло 46-100 г

зелень 92-25 г

специи по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: