Пассерованный жире -пюре бульоном, соль,, лавровый . В соус пассерованный и рубленный, хорошо н в к перемячам.
соус приготовить добавлением «Южный» «Любительский», уменьшив томата-.
На 100 г соуса: |
томат 88-40 г |
бульон 83-40 г |
лук 59-20 г |
масло 74-10 г |
чеснок 50-3 г |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru