Сварить помидоры. Затем протереть через сито, слить в кастрюлю. Поставить приготовленную массу на огонь. Через 5 минут с момента закипания добавить истолченные с чесноком очищенные грецкие орехи и варить 5 минут. После этого добавить истолченные вместе стручковый перец, зелень кинзы и соль. Данную массу варить еще 5 минут.
помидоры 1 кг |
ядра грецких орехов 0.5 стакана |
чеснок 1-2 зубчика |
перец стручковый по вкусу |
зелень кинзы по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru