Соус томатный со сливками

Половину молока вскипятить и влить в него тонкой струйкой, постоянно мешая, остальное молоко, размешанное с мукой. Когда закипит и загустеет, добавить сливки, томат-пюре, масло, соль. Прогреть, постоянно мешая и не доводя до кипения.

Поделиться:

Ингредиенты

молоко 1 стакан

мука 2 ч. ложки

сливки 1 стакан

томат-пюре 1 стакан

масло сливочное 2 ст. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: