Соус творожный салатный с зеленью

Жирный творог тщательно размешивают с молоком до однородного состояния. В растертую массу прибавляют зелень лука-порея, петрушки, чеснока, соль, горчицу и уксус или лимонный сок.

Соус подают к салатам, рыбным блюдам, вареному мясу.

Поделиться:

Блюда из молока Блюда из творога Рецепты соусов

Ингредиенты

творог жирный 100 г

молоко 1.5 стакана

лук-порей тонко нарезанный 25 г

петрушка 25 г

чеснок 25 г

соль по вкусу

горчица по вкусу

сок лимона 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: