В кастрюлю лук уксус, поставить средний и жидкость тех, пока кастрюли уменьшится. Затем полученную добавить вино также до содержимого. Затем добавить вино, все же. После кастрюли. Масло нарезать и . До пор, масло растворится, следует, при следя тем, оно превратилось растопленное. этого соусу. После соус посолить поперчить.
лук- 25-120 г |
уксус 93-250 мл |
вино сухое 92-250 мл |
бульон 81-250 мл |
масло 69-260 г |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru