Соус виноградный с соком ежевики

Ежевику размять деревянной ложкой и выжать сок. Неспелый виноград размять и выжать из него сок.

Сок ежевики и неспелого винограда перемешать и заправить истолченными с солью зеленью киндзы, зеленью укропа, чесноком и стручковым перцем.

Поделиться:

Рецепты соусов Грузинская кухня Блюда из винограда Блюда из ежевики

ежевика 1 кг

виноград 0.6 кг

зелень кинзы 6 веточек

укроп 2 веточки

чеснок 2 зубчика

перец стручковый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: