Соус яично-масляный (к отварной рыбе)

Соус яично-масляный (к отварной рыбе)

Сваренные вкрутую яйца порубить и смешать с разогретым сливочным маслом, добавив 2 ст. ложки бульона, соль, зелень петрушки и укропа, несколько капель лимонного сока или чайную ложку уксуса.

Поделиться:

Ингредиенты

рыба 500 г
масло сливочное 2 ст. ложки
яйца 2 шт.
бульон 2 ст. ложки
соль по вкусу
зелень по вкусу
уксус 1 ч. ложка
или лимонная кислота по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru