Спагетти с курицей в сливочном соусе

25 минут 6 ZNAIKA

Рецепт пасты с курицей в сливочном соусе. Для приготовления этого блюда нужно отварить отдельно спагетти, а затем тушить спагетти в сливочном соусе с беконом и курицей.

Поделиться:

Ингредиенты

Спагетти широкие - 240 г

Бекон (порезанный квадратиками) - 2 полоски

Помидоры мелкие консервированные (порезанные на половинки) - 1/3 стакана

Куриное филе отварное (порезанное тонкими полосками) - 3 стакана (400 г)

Чеснок (измельченный) - 1 ст. л.

Красный перец молотый - 1/2 ч. л.

Сухое белое вино - 1/2 стакана

Куриный бульон - 1 стакан

Сливки - 1/2 стакана

Соль и черный молотый перец (по вкусу)

Брокколи (по желанию)

В большой кастрюле в подсоленной воде отварить спагетти, согласно инструкции на упаковке. Готовые изделия откинуть на дуршлаг, вернуть в кастрюлю, отставить в сторону.

Фото рецепт

Спагетти с курицей в сливочном соусе: В большой сковороде на среднем огне поджарить бекон в течение 5-8 минут. Добавить курицу, чеснок и перец. Жарить пока чеснок не станет коричневого цвета, около 1 минуты.

В большой сковороде на среднем огне поджарить бекон в течение 5-8 минут. Добавить курицу, чеснок и перец. Жарить пока чеснок не станет коричневого цвета, около 1 минуты.

Добавить вино, соскребая жир со стенок сковороды. После чего добавить бульон и сливки, перемешать.

Спагетти с курицей в сливочном соусе: Затем добавить готовые спагетти, довести до кипения. Тушить спагетти с курицей в сливочном соусе на среднем огне до легкого загустения, примерно 3 минуты. Посолить и поперчить. Подавать спагетти с курицей в соусе с помидорами и брокколи.

Затем добавить готовые спагетти, довести до кипения. Тушить спагетти с курицей в сливочном соусе на среднем огне до легкого загустения, примерно 3 минуты. Посолить и поперчить.
Подавать спагетти с курицей в соусе с помидорами и брокколи.

Приятного аппетита!

Поделиться: