Спагетти с мятой и цуккини

2 Ната Ли

Еще один вариант ужина «на скорую руку». Блюдо всех времен и народов – макароны. Наши люди уже признали факт, что макароны – не скучный гарнир, а темпераментное, самостоятельное блюдо, достойное ресторанного меню. Вкусное, полезное для организма и, что не менее ценно, очень простое. Вот, например, эти спагетти с ароматными приправами и свежими цуккини.

Поделиться:

Ингредиенты

Спагетти – 200 г

Цуккини, тертые на крупной терке – 2 шт.

Листья мяты нарезанные – 2 ст. л.

Сок лимона – 1 ст. л.

Перец чили сушеный – щепотка

Соль морская

Перец черный молотый

Сыр Пармезан тертый

Варите макароны в подсоленной воде в течение 10-12 минут. Откиньте на дуршлаг и переложите обратно в кастрюлю. Перемешайте с нарезанными цуккини, мятой, лимонным соком, чили, солью и черным перцем. Разложите макароны по тарелкам и посыпьте пармезаном. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: