Оливковое масло (оставив 2 ст. ложки) разогреть на сковороде. Очистить помидоры от кожицы, мелко нарезать и пассеровать 15 минут, затем посолить и поперчить. Оставшееся оливковое масло подогреть в кастрюльке, всыпать туда измельченное филе тунца, тушить 5 минут. Сварить спагетти, откинуть на дуршлаг, затем выложить на блюдо. Положить тунца, селедочное масло и петрушку в томатную подливу. Перемешать спагетти с соусом. Сразу подавать на стол.
спагетти 400 г |
помидоры 500 г |
тунец 300 г |
масло оливковое 125 мл |
масло сливочное 2 ст. ложки |
зелень петрушки 2 ст. ложки |
перец чёрный молотый по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru