Спагетти отлично сочетаются с грецкими орехами, а заправляется это блюдо сливками.
Соль и черный молотый перец |
Спагетти - 500 г |
Сливки жирные - 1 стакан |
Чеснок - 1 зубок |
Грецкие орехи (жареные) - 2 стакана |
Сыр пармезан (измельченный) - 1/4 стакана |
Петрушка (рубленная) - 1/2 стакана |
Спагетти отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Слить воду и переложить готовые изделия в кастрюлю.
Смешать сливки, чеснок и 1 стакан орехов блендером. Посолить и поперчить. Вылить эту массу в кастрюлю со спатетти, добавить пармезан, петрушку и оставшиеся орехи. Хорошо перемешать. Подавать блюдо теплым.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru