Ставрида, отваренная в молоке

Ставрида, отваренная в молоке

4

Подготовленную тушку ставриды нарезать на куски, положить в кастрюлю, добавить лук, масло, перец, лавровый лист, соль, залить Iмолоком и варить 30 минут.

Перед подачей к столу рыбу полить бульоном, в котором она варилась. Гарнировать картофельным пюре и зеленым горошком.

Поделиться:

Ингредиенты

перец чёрный по вкусу
соль по вкусу
лавровый лист по вкусу
ставрида 1 кг
молоко 2 стакана
лук 3-4 шт.
масло растительное 0.5 стакана
перец душистый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru