Ставрида отварная в томатном маринаде

Подготовленную промыть сбрызнуть, положить кипящую воду, накипь, специи, уксуса варить слабом 15–20мин. рыбу из, снять, удалить. Мякоть в миску залить маринадом.

о а н й а и а : очищенные промытые нарезать соломкой натереть овощной. Разогреть посуде масло, овощи разогревать 10–15, затем томатную или томат-, пряности влить воду бульон. под 15–20мин.