Стерлядь по-волжски

Обработанную натирают солью перцем ставят холод один. Затем режут, кладут смазанную сковороду ставят духовку. 15 минут мажут сметаной вновь . Когда запечется, нее пассерованный нашинкованный, добавляют немного и до. Рыба в виде.

Поделиться:

Ингредиенты

стерлядь 72-250 г

сметана 66-50 г

лук 16-30 г

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: