Столовый хрен

Хрен очистить и натереть на мелкой терке, положить в стеклянную или фарфоровую посуду, заправить уксусом, солью и сахаром, дать настояться под плотно закрытой крышкой. Хранить в холодильнике. Можно к этому соусу добавить натертую на мелкой терке вареную свеклу.

Поделиться:

Пост Строгий пост Рецепты приправ

Ингредиенты

корень хрена 150 г

уксус 3% 2 ст. ложки

сахар 2 ч. ложки

соль 0.5 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: