Стручковая фасоль (горошек) тушеная 2

Срезать кончики стручков фасоли, снять боковые прожилки, нарезать стручки поперек, положить в кастрюлю с небольшим количеством воды, посолить по вкусу и тушить до размягчения. Добавить муку, разведенную молоком или сметаной. Готовое блюдо заправить маслом, мелко нарезанной петрушкой или укропом.

Поделиться:

Ингредиенты

фасоль стручковая 800 г

масло растительное 3 ст. ложки

мука 2 ст. ложки

молоко 1 стакан

или сливки 1 стакан

соль по вкусу

укроп по вкусу

или зелень петрушки по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: