Молодые стручки фасоли (без зерен) нарезать и сварить в подсоленной воде. Очищенные кабачки нарезать мелкими кубиками, соединить со стручками, добавить соль, сахар и все прокипятить. При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью.
Вместо кабачков можно использовать тыкву или яблоки.
фасоль стручковая 200 г |
кабачки 1 шт. |
молоко 0.5 стакана |
соль по вкусу |
сахар по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru