Стручковая фасоль с кабачками в молочном соусе

Стручковая фасоль с кабачками в молочном соусе

Молодые стручки фасоли (без зерен) нарезать и сварить в подсоленной воде. Очищенные кабачки нарезать мелкими кубиками, соединить со стручками, добавить соль, сахар и все прокипятить. При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью.

Вместо кабачков можно использовать тыкву или яблоки.

Поделиться:

Ингредиенты

фасоль стручковая 200 г
кабачки 1 шт.
молоко 0.5 стакана
соль по вкусу
сахар по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru