Стручковая фасоль с пряным соусом

мармыза

Можно использовать как салат, а можно, как самостоятельное блюдо

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из фасоли Салаты Салаты без майонеза Салат с фасолью Фасоль стручковая

Ингредиенты

Стручковая фасоль - 1 кг

Оливковое масло - 2 ст.л.

Винный уксус (белый) - 1 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Перец молотый - 1/4 ч.л.

Отварить фасоль, охладить. В отдельной тарелке взбить венчиком оливковое масло, уксус, горчицу, соль и перец до получения однородной массы. Полученным соусом полить фасоль. Дать настояться.

Приятного аппетита!

Поделиться: