Рецепт стручковой фасоли в сырно-чесночном соусе взяла из интернета, но даже не ожидала такого результата. Я в восторге!!!!!!!
400 г стручковой фасоли |
150-200 г плавленого сыра |
3-4 зубчика чеснока |
1,5 ст. л. с горкой муки |
соль, перец |
орегано |
Как приготовить стручковую фасоль в сырном соусе:
Фасоль залить водой, поставить на огонь. Когда закипит варить ещё 15 минут.
Сырки натереть, чеснок измельчить.
В 0,5 ст. бульона, в котором варилась фасоль, развести муку до однородной консистенции.
Из кастрюли с фасолью отлить воду так, чтобы фасоль была покрыта, и не больше.
К фасоли добавляем сырки, чеснок, разведённую муку, и специи, хорошо перемешать.
Снимаем кастрюлю с огня. Фасоль стручковая в сырном соусе готова.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru