Стручковая фасоль в сырном соусе

30 минут (подг. 15 минут)

Рецепт стручковой фасоли в сырно-чесночном соусе взяла из интернета, но даже не ожидала такого результата. Я в восторге!!!!!!!

Поделиться:

Ингредиенты

400 г стручковой фасоли
150-200 г плавленого сыра
3-4 зубчика чеснока
1,5 ст. л. с горкой муки
соль, перец
орегано

Как приготовить стручковую фасоль в сырном соусе:

Фасоль залить водой, поставить на огонь. Когда закипит варить ещё 15 минут.

Сырки натереть, чеснок измельчить.

В 0,5 ст. бульона, в котором варилась фасоль, развести муку до однородной консистенции.

Из кастрюли с фасолью отлить воду так, чтобы фасоль была покрыта, и не больше.

К фасоли добавляем сырки, чеснок, разведённую муку, и специи, хорошо перемешать.

Снимаем кастрюлю с огня. Фасоль стручковая в сырном соусе готова.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru