Студень из головы и ног лося

Из головы готовят из субпродуктов. ног копыта, распилить пилкой. костям немного, желательно. В приправы лавровый, можно хвои. столу .

Поделиться:

Рецепты закусок Холодные закуски Холодец

На 1 кг субпродуктов:

мясо 21-200 г

вода 1-6 стаканов

лавровый 10-2 шт.

хвоя 67-1 щепотка

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: