Студенческое печенье

Молотый орех, сахар и крепкую пену из яичных белков смешать, добавить к ним тертую лимонную цедру, ванилин и корицу. Полученную массу поставить на огонь и, непрерывно помешивая, довести до кипения. Теплой смесью смазать вафли, склеить их и оставить на 10 мин. на столе. Затем изделие нарезать ломтиками и поставить на 10—15 мин. в теплую духовку.

Поделиться:

Ингредиенты

орех лесной 200 г

сахар 300 г

белок 6 шт.

цедра лимона по вкусу

ваниль по вкусу

корица по вкусу

вафельные пласты 4-5 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: