Судак маринованный

Рыбу очистить и вымыть. Варить в подсоленной воде 15 минут. Затем отделить мякоть от костей, снять кожу и нарезать кусочками. Положить в сотейник и добавить мелко нарезанный чеснок, растительное масло, уксус. Подавать в холодном виде с отварным картофелем, картофельным салатом или рыбным соусом.

Поделиться:

Ингредиенты

судак 700 г

чеснок 1 шт.

масло растительное 5 ст. ложек

уксус 1 ст. ложка

вода 1 ст. ложка

перец чёрный горошком по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: