Судак отварной

Сварить рыбу с добавлением овощей и специй. При отпуске к рыбе можно добавить вареных раков и положить зелень петрушки веточками. Гарнир — отварной картофель — положить сбоку. Соус яично-масляный или из хрена с уксусом подается отдельно

Так же можно приготовить треску, сома, налима.

Поделиться:

Ингредиенты

рыба 150 г

морковь 3 шт.

лавровый лист 2 шт.

гарнир 150 г

лук по вкусу

соус по вкусу

перец по вкусу

зелень по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: