Рыбное филе нарежьте порционными кусками, посолите, запанируйте в муке, обжарьте на части масла и уложите на противень.
Помидоры ошпарьте, очистите, разрежьте пополам, посолите, припустите с 1 столовой ложкой масла и разложите на ломтики рыбы. Посолите, поперчите, сбрызните оставшимся маслом, посыпьте тертым сыром и запекайте 5-6 минут при 250 °С.
филе судака 800 г |
помидоры 4 шт. |
сыр твёрдый 50 г |
масло растительное 0.5 стакана |
мука 4 ст. ложки |
перец чёрный молотый по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru