Судак, жаренный на решетке

Судака очистить, выпотрошить, вымыть и нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, обмакнуть в растительное или растопленное сливочное масло и пожарить на решетке. На гарнир можно подать жареный картофель, картофельное пюре, отдельно подать кусочки лимона, томатный соус.

Поделиться:

Ингредиенты

судак 800 г

масло сливочное 100 г

или масло растительное 50 мл

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: