«Сударь полевой»

«Сударь полевой»

Возьмите спелые зерна ячменя, обшелушите их. Поджарить на сковороде с щепоткой соли до тех пор, пока не пойдет приятный запах. Готовые зерна снимите со сковороды и пересыпьте в кастрюльку. Положите ложку кофе и залейте кипятком. Поставьте на плиту и доведите до кипения, постоянно помешивая. Сюда можете добавить поджаренные корни цикория.

Поделиться:

Ингредиенты

ячмень (зерна спелые) 100 г
соль 1 щепотка
цикорий 50 г
кофе растворимый 1 ч. ложка
кипяток 250 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru