Суфле из сыра и молочного соуса

Суфле из сыра и молочного соуса

Готовят соус густоты сливочном, охлаждают 6—7° С, в сырые яиц, сыр (2/3 ) и перемешивают.

взбивают пышную белок , помешивая, его подготовленным соусом.

массу , смазанную маслом, поверхность, ее сыром (1/3 ), поливают сливочным и в 15—20 минут. корочка суфле быть.

Подают стол после.

Поделиться:

Ингредиенты

соус средней густоты 9-1.25 стакана
яйца 43-4 шт.
сыр ёртый 31-1 стакан
масло 15-25 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru