Суфле из яблок

Промытые яблоки разрезать, удалить сердцевину с семенами и измельчить при помощи миксера. В полученное пюре добавить сахар и, помешивая, варить до загустения.Приготовленную массу в горячем виде соединить со взбитыми белками и запечь в духовке. При подаче посыпать сахарной пудрой.

Поделиться:

Ингредиенты

яблоко 4 шт.

белок 15 шт.

песок сахарный 2 стакана

масло сливочное 1 ст. ложка

пудра сахарная 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: