Суфле "К завтраку"

Банан и творог измельчаю в блендере.

Добавляю манную крупу, панировочные сухари. Хорошо перемешиваю.

Отдельно взбиваю яйцо с сахаром и солью до образования густой пены и соединяю с творожной смесью. Ещё раз перемешиваю.

Массу раскладываю по формочкам, смазанным сливочным маслом.

Выпекаю суфле в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.

Готовое суфле поливаю клюквенным сиропом!