Суфле «пушинка»

Из 2 яичных желтков, хорошо размешанных с молоком, выпечь на смазанной сливочным маслом сковороде блин (в духовке). Готовый блин намазать абрикосовым повидлом и покрыть пеной из яичных белков и сахара. Изделие снова поместить в горячую духовку. Когда пена покраснеет, суфле подать на стол.

Поделиться:

Ингредиенты

сахар 20 г

молоко 2 ст. ложки

яйца 2 шт.

повидло абрикосовое по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: