Суфле шоколадное
Сметану, тертый шоколад и корицу смешать с мукой и вскипятить. Полученную массу остудить. Отдельно взбить белки с 50 г сахара, смешать с массой, выложить в сотейник, дно которого можно застелить пергаментной бумагой, и слегка пропечь в нежаркой духовке. Подается шоколадное суфле со взбитыми сливками.
Поделиться:
Ингредиенты
| сметана 400 г |
| мука 100 г |
| шоколад 50 г |
| корица в порошке 10 г |
| белок 5 шт. |
| сахар 200 г |
| сливки 300 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru