Суфле шоколадное

Суфле шоколадное

Шоколад натереть на крупной терке и соединить с растертыми с сахаром желтками и мукой, после чего развести горячим молоком и проварить до загустения.Полученную массу смешать со взбитыми белками, уложить в смазанную маслом форму и запечь. При подаче суфле посыпать сахарной пудрой.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 12 шт.
песок сахарный 1 стакан
шоколад 120 г
молоко 1.5 стакана
мука 2 ст. ложки
масло сливочное 2 ч. ложки
пудра сахарная 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru