Сухое повидло из черноплодной рябины

Оно готовится предельно просто: 1 кг промытых и слегка подсушенных ягод черноплодной рябины растереть в 700 г сахарного песка, поместить в стеклянную банку, закрыть плотной бумагой и перевязать.

Подавать к столу для бутербродов, использовать как начинку для пирогов, ватрушек и других домашних изделий.