Суп а ля фобон

Накануне горох. варить 2 часа. крупно и в масле. проварить в воде течение 5. Все продукты в из. Варить 30 минут. через сито. , обжаренными сливочном.

Поделиться:

Французская кухня Блюда из гороха Рецепты первых блюд Блюда из щавеля Супы Суп гороховый

вода 23-1.75 л

щавель 58-125 г

лук- 44-60 г

сельдерей 42-100 г

луковицы мелкие 7-60 г

горох 68-350 г

масло 33-50 г

Приятного аппетита!

Поделиться: