Капусту нашинкуйте, брюкву, морковь и репу натрите на крупной терке. Бросьте все овощи в кипящую воду и варите до готовности. Подайте бульон к столу, при этом посыпьте зеленью петрушки и укропа.
На таком бульоне вы также можете готовить и каши.
капуста белокочанная 1 кочан |
капуста цветная 100 г |
морковь 2 шт. |
брюква 1 шт. |
репа 1 шт. |
зелень по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru