Натереть на терке морковь, картофель нарезать кубиками, лук измельчить. Потушить все овощи в уже разогретом растительном масле. Залить кипящей подсоленной водой и варить до готовности. Белый хлеб нарезать мелкими кубиками, обжарить в масле и положить в суп прямо перед подачей к столу.
морковь 4 шт. |
картофель 0.5 кг |
лук (стебли) 2 шт. |
масло растительное сколько уйдет |
хлеб белый сколько уйдет |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru