Суп «Экзотический»

Суп «Экзотический»

Порежьте ломтиками белый хлеб, обжарьте с обеих сторон в масле до золотистого цвета. Разбейте яйца, взбейте их, медленно залейте пивом, также продолжая взбивать. Долейте полтора стакана воды, перемешайте и залейте этой смесью поджаренный хлеб. Грейте все на слабом огне, помешивая деревянной ложкой, в течение 10 минут. Добавьте сахар, соль, приправы и хорошо размешайте. На дно супницы положите ломтики белого хлеба, засыпьте сверху изюмом, а потом залейте супом. Подавайте к столу горячим.

Поделиться:

Ингредиенты

пиво светлое 1 л
яйца 3 шт.
масло 40 г
корица 0.5 ч. ложки
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
сахар 2.5 ст. ложки
изюм 40 г
хлеб белый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru