Варить горох с добавлением моркови 2,5—3 часа, посолить, поперчить, протереть через сито. Заправить мелко нарезанным и обжаренным в растительном масле репчатым луком.
Подавать с гренками.
вода 2.5 л |
горох 500 г |
лук 1 шт. |
морковь 1 шт. |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
масло растительное 100 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru