Суп грибной с заправкой

Суп грибной с заправкой

Грибы тщательно вымыть и замочить на 2 часа в холодной воде. Лук, морковь и зелень сварить вместе с нарезанными дольками грибами в воде, в которой они вымачивались. Сметану развести с мукой, влить в суп, помешать, довести до кипения. Добавить по вкусу соль и перец.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы сушёные 30 г
вода 1 л
луковицы 1 шт.
морковь 1 шт.
зелень петрушки 1 пучок
перец чёрный молотый по вкусу
соль по вкусу
Для заправки:
сметана 50 мл
мука 1-2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru