Суп-гуляш луковый с картофелем

Картофель, сельдерей и лук очистить и нарезать, залить кипятком и варить в течение 15 мин. Добавить пряности, соль, перец и дать настояться в тепле 30 мин. Перед подачей к столу посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и измельченным чесноком.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 1 кг

сельдерей 150 г

лук 250 г

чеснок 4 дольки

зелень укропа по вкусу

майоран по вкусу

перец чёрный молотый 0.25 ч. ложки

вода 1.5 л

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: