Суп хлебно-молочный с желтками и корицей

Вскипятить молоко, заправить сахаром, солью, корицей. Хлеб размочить в молоке, поджарить на масле и залить горячим заправленным молоком, проварить 5-7 минут, добавить прогретые на водяной бане желтки с молоком и подать к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

хлеб пшеничный 200 г

молоко 1 л

сахар 50 г

масло сливочное 60 г

желток 2 шт.

корица по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: